Fasting Mimicking Diet (FMD) geeft je de voordelen van vasten terwijl je wel mag eten. Het is het nabootsen van vasten. Je laat je lichaam denken dat je aan het vasten bent.
Al eeuwenlang worden methodes van vasten gebruikt om de mentale helderheid te vergroten, de veroudering te vertragen en de gezondheid te bevorderen. Tijdens het Fasting Mimicking Diet ervaar je de voordelen van vasten en mag je wel eten. Het is een dieet, want het is niet iets wat je altijd doet, maar een vorm van intermitterend vasten.
Wij beschikken nog steeds over helende systemen die je enkel activeert als je gaat vasten.
Toen we leefden als jagers en verzamelaars wisten we niet beter. Er waren geregeld periodes waarin er geen vast voedsel voorhanden was. Je leefde veel meer één met de natuur. Niet op iedere hoek van de straat kon je eten kopen of de bezorgservice bellen als je niks in huis hebt. De wereld is in sneltrein vaart veranderd, maar je lichaam past zich niet zo snel aan. Dit is ook wel te zien aan de vele welvaartziekten. Fasting Mimicking met de voordelen van vasten en wel eten, is eigenlijk heel natuurlijk. Wij beschikken nog steeds over helende systemen die je enkel activeert als je gaat vasten.
De overgang van een westers voedingspatroon terug naar de basis en vasten kan een grote stap zijn.
Het Fasting Mimicking Diet is een vorm van vasten die het lichaam laat denken dat je aan het vasten bent, je ervaart de voordelen terwijl je toch kunt eten. Ineens enkel water tot je nemen kan zowel fysiek, emotioneel als mentaal als een uitdaging voelen.
Je lichaam denkt bij Fasting Mimicking FMD dat je aan het vasten bent en dus gaat je lichaam hiernaar handelen. Jij krijgt voedsel binnen en je plukt de vruchten van het vasten.
Het is geen hippe vorm van vasten. Het is gebaseerd op jarenlang wetenschappelijk onderzoek.
Dr. Valter Longo doet al jaren onderzoek naar vasten en calorierestrictie en de resultaten zijn veelbelovend.
Professor Valter Longo en Fasting Mimicking, de voordelen van vasten en wel eten
Valter Longo is een Italiaanse professor die al jaren onderzoek doet naar calorierestrictie en vasten. Hij heeft het FMD ontwikkeld als alternatief op het extremere watervasten. Het is makkelijker vol te houden, goed in te zetten bij ziekte en naar mijn inziens een mooie overgang naar de diepgang van het watervasten. Valter Longo werkt samen met het LUMC in Leiden en zet FMD in bij het behandelen van mensen met kanker.
Wat is FMD, Fasting Mimicking, je mag wel eten en bent toch aan het vasten?
Watervasten is de meest extreme vorm van vasten, maar dit kan zeker ten tijden van ziekte, gebruik van medicatie of een behandeling met chemotherapie een behoorlijke opgave zijn. Fasting Mimicking kan hier uitkomst bieden. FMD is een hele mooie keuze en zet dezelfde fysieke processen in werking als vasten. Voelt watervasten als spannend of een te grote stap, dan kan je FMD ook inzetten.
Dit klinkt misschien te mooi om waar te zijn, eten en vasten tegelijk.
Je kunt niet alles eten uiteraard. Fasting Mimicking is een vorm van periodiek vasten. Het is 100% plantaardig, laag in calorieën, suiker en eiwitten. Je calorie inname wordt beperkt, waarbij je begint op 50% van je normale inname en eindigt op 30% met een maximale inname van 725 calorieën. Dit wordt meestal vijf dagen gedaan en in drie maanden drie keer herhaald.
- Calorierestrictie
- Laag in suiker
- Laag in eiwitten
- Hoog in onverzadigde vetten
Doordat je menu zo is aangepast dat je lichaam het idee heeft dat je aan het vasten bent gaan dezelfde processen werken. Je lichaam krijgt onvoldoende externe brandstof en spreekt eerst opgeslagen glucose aan. Wanneer deze voorraad leeg is maak je de metabole switch. Je gaat vetten verbranden en ketonen aanmaken. Je glucose level in je bloed is laag en het ketonen level is gestegen. Vanaf nu kan ook autofagie een rol gaan spelen. Je gaat oude cellen recyclen en zo je lichaam verjongen. Autofagie is een beschermingsmechanisme van je lichaam. Het reinigt en vernieuwd je lichaam op cellulair niveau. Je stamcellen gaan regenereren en beginnen met belangrijke herstelwerkzaamheden. Het is dus net als vasten een tool die je kan beschermen tegen tal van ziekten als ontstekings-, auto-immuun- en welvaartsziekten als alzheimer, cardiovasculaire ziekten, metabool syndroom, kanker en diabetes. Hier zijn op dit moment veel onderzoeken naar.
Fasting Mimicking doe je gemiddeld 5 dagen zodat alle processen volledig opgang kunnen komen. Je kunt verschillende cycli doen gedurende een aantal maanden. Dit is afhankelijk van je beginsituatie en het doel wat je met FMD hebt.
- Wil jij FMD een keer ervaren, dan is het programma Reset & Detox Your Body iets voor jou. Je kunt kiezen uit watervasten, juicevasten of FMD en krijgt toegang tot alle drie de vormen van vasten.
Voordelen van vasten en wel eten met Fasting Mimicking
Vasten is niet zomaar niet eten. Je kiest er bewust voor jezelf een bepaalde periode vast voedsel voor een deel of volledig te ontzeggen. Vasten brengt je in een staat van heling op vele fronten. Het is een cadeautje voor je lichaam en geest. Je gaat vetten verbranden, ontgiften, je boost GABA en zo je gemoedstoestand. Je groeihormonen vervijfvoudigen al met 48 uur vasten en dit zorgt voor spieropbouw, het stimuleert de vetverbranding en ondersteund genezing. Autofagie gaat oude kapotte cel resten opruimen en hergebruiken voor nieuwe cellen. Je vertraagd de veroudering en stamcellen regenereren. Je reset je darmen en immuunsysteem en kunt zo het risico op vele ziekten verlagen. Ketonen zorgen ervoor dat je geen honger ervaart, energie hebt en mentaal heel helder kunt denken. Vasten werkt helend, genezend en brengt vele gezondheidsvoordelen.
Er ontstaat een stilte tijdens het vasten, waardoor je kunt gaan ervaren wat echt van jou is. Waar wordt je blij van en wat zijn beperkende overtuigingen. Je kunt je relatie met eten veranderen en leren wat jouw lichaam nodig heeft.
Vasten is magisch en staat bovenaan in mijn natuurlijke medicijnkast.
- Vol energie
- Innerlijke rust
- Energiek en stralen
- Geen suikerdips meer
- Concentratie en focus
- Stressbestendig
- Rustige darmen
- Goede spijsvertering
- Sterk immuunsysteem
- Ontstekingen verminderen
- Stressbestendig
- Tevreden en dankbaar
- Kwalitatief goede slaap
- Klachten en ongemakken verdwijnen
- Vrijheid
- Verbeterde stemming
- Emotionele balans
- Goede nachtrust
- Heldere gedachten
- Sterke nagels en haren
- Goed cholesterol en bloeddruk
- Stabiele bloedsuikerspiegel
- Geen eetbuien
- Gewicht verliezen
- Vetverbranding en metabole reset
- Cel verjonging en vertraagde veroudering
- Rustige huid
- Goed herstel na sporten
- Een voedingspatroon afgestemd op wie jij bent
- Een levensstijl die past bij wie jij bent
- Richting en vertrouwen
- Kennis en inzichten
- De regie over je gezondheid in handen
- Langdurige veranderingen
Hier vertel ik nog veel meer over vasten.
Eten in de moderne tijd komt niet meer in de buurt van vasten en Fasting Mimicking
Tegenwoordig is het heel normaal om drie maaltijden te gebruiken, een aantal tussendoortjes en nog iets in de avond. Dit wordt ons ook verteld door de marketing en de voedselindustrie. Helaas is dit niet gunstig voor jouw lichaam, maar wel voor de omzet van grote bedrijven.
Intermitterend vasten wordt steeds bekender en steeds meer mensen ervaren de voordelen van langere periodes vasten. Na iedere maaltijd ontstaat er een ontstekingsreactie, doordat je lichaam het binnengekomen voedsel moet gaan verwerken. Je spijsvertering, enzymen, hormonen, darmen, lever, mitochondriën, immuunsysteem, alles gaat aan het werk. Het is een lange weg van voedsel tot energie en bouwstof. Dit kost veel energie en nutriënten om alle processen te ondersteunen en het brengt veel afvalstoffen met zich mee.
Je lichaam heeft na het eten van een maaltijd ongeveer 16 uur nodig om de ontstekingsreactie op te lossen. Het is belangrijk dat je lichaam die ruimte ook krijgt.
De meeste mensen hebben geleerd regelmatig te eten om het motortje te laten draaien. Denk aan een kampvuur. Denk jij dat het vuur beter brand op 6x per dag wat half natte takjes of drie keer per dag een mooie bos droog hout? Denk jij dat het motortje uitgaat als je 3x per dag een mooie voedzame maaltijd eet?
Als je rond kijkt in de supermarkt zie je voornamelijk bewerkte, verpakte en koolhydraatrijke voeding. Het staat zover van de natuur af. Het is allemaal in de fabriek gemaakt en ultra bewerkt. Van vlees, vis, koeken, snoep, groenten, fruit tot zakjes, pakjes, supplementen en kant en klaar producten. Suikers met energie zijn vervangen door zoetstoffen zonder energie, vetten worden vervangen door de smaakmaker MSG, groenten en fruit worden bewerkt met pesticide en vlees zit vol hormonen en water.
Het westerse voedingspatroon is een aanslag op het lichaam en ligt ten grondslag aan vele welvaartziekten. We eten over het algemeen te veel, te vaak en te bewerkt. Heel veel paden in de supermarkt kan je gewoon overslaan als je anders gaat denken.
Te veel koolhydraten slaan we op als vetten
Doordat het huidige voedingspatroon veelal bestaat uit koolhydraatrijke, bewerkte voeding en we steeds meer met gemak leven is het opslaan van vetten heel gemakkelijk. We eten meer en vaker, bewegen minder en vetreserves worden nog nauwelijks aangesproken.
Als je meer koolhydraten eet dan je verbruikt dan sla je ze op als vetten.
Ik leg in het kort uit hoe dat werkt. Je lever zet koolhydraten om in glucose. Glucose wordt met behulp van insuline opgenomen in je cellen en zo kan jij het gebruiken als energie. Zonder insuline kan je er geen energie van maken, tenzij je gaat bewegen. Wanneer je meer koolhydraten binnenkrijgt dan je gebruikt, dan slaat je lichaam dit op voor later gebruik. Eerst in je lever en spieren, maar als die vol zijn wordt het omgezet in vet.
Dit is een voorbeeld van wanneer dit kan gebeuren.
Je staat op, kleed je aan en eet een aantal boterhammen in de auto, loopt een paar stappen naar kantoor en gaat de hele ochtend achter je computer zitten. Om 10:00 is het tijd voor een stuk fruit en na nog 2 uurtjes achter de computer is het tijd om te lunchen. Weer boterhammen, achter de computer en straks met de auto naar huis. Dit zijn een heleboel koolhydraten en een weinig actieve dag. Je gebruikt de energie niet die je je lichaam geeft.
Dit opgeslagen vet is mede verantwoordelijk voor overgewicht, leververvetting, hart en vaatziekten en andere welvaartziekten.
Deze opgeslagen vetten ben je niet zomaar weer kwijt. Hiervoor moet je een metabole switch maken van de suiker- naar de vetverbranding. Het is belangrijk om metabool flexibel te zijn en gemakkelijk te kunnen switchen tussen beide systemen. Als je dit kan dan kan je dagelijks genieten van de zuinige energie van vetten.
- Download gratis deze hormonen checklist om te zien of jij een suiker- of vetverbrander bent.
Voorkom vetopslag en raak opgeslagen vetten kwijt
Het is niet altijd makkelijk om sterker te zijn dan de supermarkt, reclames, sociale druk en andere marketing. De stap van een westers voedingspatroon en je omgeving die gewent is aan jouw manier van eten kan groot zijn. Je kunt steeds kleine stappen zetten naar een meer bewustere manier van leven, zodat ziekten geen kans hebben en jij je fit, helder en energie voelt.
Vermijdt bewerkte voeding en kies voor pure, eerlijke en natuurlijke producten met de minst mogelijke bewerking. Je zal zien dat als je je lichaam steeds gezondere brandstof geeft je je snel gezonder gaat voelen. Niet alleen bij ziekte, klachten en ongemakken, maar voor de optimalisatie van je lichaam en geest.
Jij bepaald wat je je lichaam geeft en zo heb je heel veel invloed op je gezondheid.
Eet niet de gehele dag. Het is belangrijk om je lichaam de kans te geven om voedsel te verwerken en dat lukt niet als je constant eet. Met intermitterend vasten train jij je metabole flexibiliteit. Je wordt meer en meer een vetverbrander, krijgt een andere relatie met voeding en gaat zien dat je geen tussendoortjes meer nodig hebt. Je wordt niet meer chagrijnig als je niet eet en een lege maag ga je waarderen.
Vasten kan je helpen de opgeslagen vetten kwijt te raken. De eerste uren van je vast gebruik je de opgeslagen glucose uit je lever en spieren. Je begint ook overtollige insuline kwijt te raken en de heling van je lichaam is begonnen. Als je in je eerste vastenuren flink gaat bewegen, dan zijn je voorraden sneller leeg en kan je sneller switchen naar de vetverbranding.
Je geeft je lichaam geen externe brandstof, dus het gaat intern opzoek naar brandstof. De switch van de suiker- naar de vetverbranding kan je even voelen. Hoe flexibeler je metabool bent, hoe gemakkelijker, sneller en vaker je kunt switchen. Je lever gaat ketonen aanmaken, de honger verdwijnt en jij hebt je lichaam in een helende staat gebracht.
Vasten lijkt soms spannend en onbekend, maar het is een heel natuurlijk systeem van het lichaam.
- Wil je zelf een keer ervaren wat vasten voor je kan doen, dan is het programma Reset & Detox Your Body iets voor jou. Je kunt kiezen uit watervasten, juicevasten of Fasting Mimicking. Van alle drie de vormen ontvang jij de menu’s. Het is veel meer dan enkel even een paar dagen niet eten.
- Liever samen intensief aan de slag? Dan is de Health Reset iets voor jou. We gaan vasten, ik leer je alles over voeding en hormonen en jij gaat je eigen unieke levensstijl vormgeven.
Watervasten of Fasting Mimicking waarbij je wel mag eten en toch de voordelen van vasten ervaart?
Wat is het verschil tussen watervasten en Fasting Mimicking? Een heel duidelijk verschil is natuurlijk de voedselinname. Bij watervasten drink je enkel water en eventueel aangevuld met Keltisch zout en supplementen. Tijdens 5 dagen Fasting Mimicking eet je kleine maaltijden met een minimum aantal calorieën en in een bepaalde verhouding. Wel eten en de voordelen van vasten met Fasting Mimicking.
Als je gaat watervasten dan maak je echt de keuze om vast voedsel helemaal los te laten. De dagen dat je gaat vasten is dit geen optie en zo ontstaat er een vorm van stilte en ruimte. Je verlegt de focus van fysieke verleidingen naar de essentie van het leven.
Eten is zo diepgeworteld in onze levens. In onze cultuur, gewoonten en patronen. Eten is gekoppeld aan aanraken, vasthouden, koesteren, warmte en liefde. Na de geboorte kreeg je direct de smaak van zoete melk. Je maakte een lange reis van een veilige baarmoeder naar een onbekende open wereld. Vervolgens is huilen je middel om te communiceren en werd je getroost met voeding. De relatie die je met eten hebt is heel erg gekoppeld aan deze eerste ervaringen. En niet alleen je relatie met voeding, maar ook hoe je overleefd in deze wereld.
Het kan zijn dat je nog steeds troost, afleiding, verveling of emoties koppelt aan eten. Je bent verdrietig en verdient iets lekkers. Vroeger kreeg je een snoepje als je gevallen was of ging je frietjes halen als beloning bij het behalen van je zwemdiploma. Emoties zijn gekoppeld aan eten en deze kunnen heel hardnekkig zijn.
Op het moment dat je gaat watervasten is er geen voedsel om angsten, boosheid, schaamte of verdriet mee weg te eten. Je kunt je niet laten afleiden door een maaltijd en je hoeft niet bezig te zijn met het voorbereiden van maaltijden. Je mag helemaal in het nu leven en voelen en ervaren wat het vasten met je doet. Dit geeft je de mogelijkheid om beperkende overtuigingen te ontdekken, je relatie met voeding te verbeteren of emoties te onderzoeken en verwerken. Je haalt als het ware een deken van bescherming van je af. Een deken die je niet nodig hebt als je je relatie met eten veranderd.
Met watervasten haal je als het ware een deken van voeding weg die angsten en overtuigingen kan verstoppen.
Je kunt zoveel ontdekken, de donkere kant lichter maken en luisteren naar wat jij echt nodig hebt. Je mag dingen gaan voelen en in je bewustzijn brengen. Je leert jezelf meer en meer kennen. Als er veel blokkades zijn, verstopte emoties en je voedsel gebruikt als deken over emoties, dan kan de stap naar watervasten groot zijn.
Met Fasting Mimicking blijf je eetmomenten hebben en zal deze leegte minder zijn. Bij het ervaren van emoties, verveling of als je troost zoekt kan je nog steeds je eetmoment gebruiken. Je kunt lege momenten opvullen met het voorbereiden van maaltijden of het nadenken over wat je zal gaan maken straks. Je leeft dan minder in het nu, tenzij je dit helemaal loslaat natuurlijk.
Fasting Mimicking kan een hele mooie stap zijn om met vasten te beginnen of bij ziekte, medicatie en chemobehandeling.
Je gaat ervaren wat er in je lichaam gebeurd tijdens het vasten, want alle fysieke processen gaan voor je werken. Vasten is zo ontzettend helend en iedere stap richting jouw optimaal is er eentje. Groei zit buiten je comfortzone.
Het belang van de re-feed
Als je gaat vasten is het belangrijk om je lichaam hierop voor te bereiden. Je bouwt geleidelijk de belasting op je lichaam af en maakt je klaar om te gaat vasten. Dit maakt je vast vele malen makkelijker. Na het vasten stap je niet direct weer in je oude patronen, maar dan begint de opbouw fase. Dit is de re-feed fase, de fase waarin je stap voor stap je spijsvertering weer laat wennen aan meer vast voedsel.
Dit is een hele belangrijke fase, want nu ga je oude, zieke en kapotte celen vervangen door nieuwe en gezonde cellen.
Je mag de re-feed fase niet onderschatten.
Je hebt je lichaam in een helende staat gebracht en er zijn veel mooie processen gaan werken als autofagie en stamcelregeneratie. Je hebt je lichaam ontgift tot op cellulair niveau. Tijdens de re-feed is het tijd om je cellen weer te voorzien van de juiste nutriënten, bouwstoffen en gezonde vetten. Kies voor producten van hoge kwaliteit, zonder toxines, omega 6 en geraffineerde koolhydraten. Vul aan met supplementen zonder synthetische vul- en hulpstoffen, zodat je lichaam de kans heeft om op te bouwen.
- In het programma Reset & Detox Your Body ga je een vast ervaren en ontvang je alle informatie, menu’s en vele video’s, zodat jij op de juiste wijze kunt opbouwen, voorbereiden en vasten. Tijdens de opbouw gaan we direct verder met jouw unieke manier van eten, stress, slaap, je darmen en intermitterend vasten. Jij gaat voor langdurige veranderingen.
- Liever samen intensief aan de slag? Dan is de Health Reset iets voor jou. We gaan vasten, ik leer je alles over voeding en hormonen en jij gaat je eigen unieke levensstijl vormgeven.
Echte voeding of een kant en klaar pakket?
Vaak wordt FMD aangeboden in combinatie met dure pakketten met energybars, soepen en maaltijden en daar wil ik toch wat over schrijven. Ik ben nooit een voorstander van voorverpakte pakketten, wel van puur en onbewerkte voeding aangevuld met supplementen. De pakketten bevatten vaak suikers, siropen en hebben lange ingrediënten lijsten. De kosten zijn hoog en de voedingswaarde is laag.
Ik zie heel veel voordelen in FMD, maar dan op een natuurlijke wijze. Je lichaam voorbereiden op de vastenperiode, leren wat er in je lichaam gebeurd en ervaren wat vasten voor je kan doen. Vervolgens kan je een gezondere levensstijl gemakkelijker voortzetten, het vasten nog een aantal keer herhalen en jouw unieke manier van leven vinden.
Ervaring Fasting Mimicking, vasten en wel eten, tijdens een chemotraject
Wanneer ik mensen begeleid en het is door omstandigheden niet haalbaar om te gaat watervasten, dan gebruik ik FMD. De dame die onderstaande heeft geschreven heeft voor chemo gekozen, omdat ze geen andere manier meer zag. Ze wilde wel zelf de touwtjes in handen hebben. Zo is ze uitgekomen bij vasten en ik heb haar hierin mogen begeleiden.
Van spanning naar vertrouwen en de regie zelf in handen.
Testimonia Fasting Mimicking
“De laatste kuur en de arts was heel tevreden over mijn bloeduitslagen. In plaats van 6 volle chemokuren, maar 3 kleine en 1 normale. Ik ben zo creatief geworden met mijn maaltijden, zo puur, minimalistisch en zo mooi. Ik heb deze heftige periode in mijn leven als heel bijzonder ervaren met jou aan mijn zijde.”
“Per toeval is er bij mij chronische lymfatische leukemie ontdekt toen ik met longontsteking in het ziekenhuis terecht kwam. Wat een schrik, maar ik hoefde geen behandeling. Er volgde een lange periode van ‘wait and see’ met veel controles. Negen jaar later adviseerde de arts toch behandeling met chemotherapie. Daardoor ben ik zo in doodsangst gekomen dat ik mijn leven in kleine stapjes heb kunnen veranderen. Er kwam van alles op mijn pad, van boeken, wildplukken, intermitterend vasten, mijn hoofd opruimen, sporten, biologisch eten en mediteren. Mijn leven is er een stuk mooier op geworden, met ook veel mooie mensen. Ik voel mij hier heel dankbaar voor. Maar al mijn acties waren niet voldoende om mijn lichaam te genezen. Vorige maand heb ik besloten om toch de reguliere behandeling te gaan doen, omdat mijn milt sterk vergoot is en er langere periode van ziek zijn waren.
Een week voor de behandelingen startte besloot ik te gaan vasten tijdens de chemotherapie. Op internet vond ik goede resultaten. Ik wist dat ik dit niet alleen kon en vroeg mijn dochter iemand voor mij te zoeken.
Wat een zegen om met kim dit traject in te gaan. Ik voel mij verbonden met haar en we hebben elkaar nog niet in levende lijven ontmoet (nu ik dit blog schrijf wel). We hebben zoom meetings en appen veel. Ze begeleidt mij met vasten, ketogeen, menu’s, recepten en voedingssupplementen. Ik kan mij geen betere begeleiding voorstellen. Kim hoort op mijn ‘levenspad’, net als alles wat ik hiervoor heb beschreven. De kanker helpt mij naar een mooier en zinvol leven.”
Wanneer niet vasten?
Het is niet altijd verstandig om te gaan vasten. Met ondergewicht, een eetstoornis, zwangerschap, borstvoeding, bepaald medicijn gebruik, lever- of nierfalen of een andere ernstige ziekte is het niet verstandig om extreem te gaan vasten.
Twijfel je of heb je vragen overleg met je arts of stuur mij een bericht voordat je beslist om te gaan vasten. Ik beantwoord graag je vragen en denk met je mee.
Levensstijl kan zoveel veranderen.
Alles is een keuze.
Jij kan vandaag de stap zetten naar een ander gevoel, andere gedachten, minder klachten en ongemakken en een gaan voor een fit, energiek en vitaal lichaam. Fasting mimicking geeft je de voordelen van vasten, terwijl je wel mag eten. Dit kan een mooie eerste stap zijn als vasten nog ver weg voelt.
Vasten heeft mijn leven veranderd, ik ben volledig genezen.
Liefs Kim
- Wil je direct aan de slag met recepten die je natuurlijke detox, energie en het afvallen ondersteunen? Download dan hier de gratis Recepten & tips.