Autofagie kan de veroudering vertragen. Autofagie is een beschermingsmechanisme van je lichaam. Vroeger ging dit systeem geregeld in werking, maar nu moet je er echt ruimte voor creëren. Om van autofagie gebruik te maken moet je switchen van de groeistand naar de afbraakstand. Je lichaam gaat dan intern opzoek naar brandstoffen en gaat oude kapotte cellen recyclen. Je maakt een metabole switch, waardoor je de veroudering kunt vertragen en je immuunsysteem een boost geeft met autofagie.
Autofagie zorgt voor verjonging van je lichaam en het vertragen van de veroudering door het recyclen van oude en kapotte cellen tot nieuwe jonge cellen.
Met autofagie ga je herstellen op mitochondriaal en celniveau. Je lichaam bestaat uit miljoenen cellen en in die cellen bevinden zich ook je mitochondriën. Samen zijn het kleine fabriekjes in je lichaam, waarbij je mitochondriën je energiefabriekjes zijn binnenin de cel. Het is belangrijk om je cellen schoon en gezond te houden. Je wil geen ongezonde cellen in je lichaam, want die zorgen voor ziekte. Als je mitochondriën beschadigen of verminderd gaan werken dan word je ziek, moe en futloos. Je cellen vermenigvuldigen zich continue. Zowel de gezonde als de zieke. Je wil dus voorkomen dat zieke cellen zich vermeerderen.
Je cellen werken hard in je lichaam. Ze ondersteunen het omzetten van energie, verwerken van toxische stoffen, je spijsvertering, ademhaling en hierbij ontstaan afvalstoffen. Wanneer je intensief sport, ziek bent, zwanger bent of op een andere wijze veel van je lichaam vraagt dan ontstaan er nog meer afvalstoffen. Deze afvalstoffen zitten veelal in je cellen en moeten afgevoerd worden. Gebeurd dit niet dan zorgen ze voor ontstekingen, weefsel schade en beschadigingen. Autofagie kan je hierbij helpen, maar dan moet je lichaam wel de kans krijgen om dit proces te activeren.
Afval in je cellen ontstaat door het leven. Gewoon door het functioneren van je cellen.
Jij bepaald wat je je lichaam geeft en hoeveel het te verwerken heeft. Alles wat je eet, doet en denkt maakt je zieker of beter.
Je kan je voorstellen dat sommige voedingsmiddelen je cellen ondersteunen en voorzien van de juiste bruikbare stoffen als vitamines, mineralen, fytonutriënten en omega 3 vetten. Dat is wat je cellen nodig hebben. Denk aan avocado, groenten, fruit en supplementen.
Andere voedingsmiddelen als kant en klaar maaltijden, frisdranken, koek, fastfood en chips zorgen voor extra schade aan je cellen. Deze producten zorgen voor ziekte. Als je echt om je lichaam geeft, dan zorg je dat dit soort producten niet binnen komen.
Schade ontstaat altijd, maar jij bepaald hoeveel. Je beschikt over een zelfhelend vermogen als je lichaam de middelen en ruimte heeft om dit voldoende te activeren. Activeer je dit onvoldoende, dan ontstaan er ontstekingen, blijven oude kapotte cel resten achter in je lichaam, ontstaan er obstructies, schade en ziekte. Met autofagie kan je de veroudering vertragen en verminder je het risico op ziekten.
Met allerlei ziekten tot gevolg…
Je kunt ontzettend veel doen om een overbelasting te voorkomen. Intermitterend vasten, ontzurende voeding, voldoende nutriënten, supplementen, weinig stress, juiste ademhaling, zonlicht, de natuur, koude, warmte en zorgen voor gezonde organen. Alleen om autofagie te activeren en op cellulair niveau op te ruimen moet je gaan vasten.
Afvalstoffen en cel resten ontstaan altijd en daarom is autofagie op zijn tijd belangrijk.
Autofagie is een cellulair opruimingsproces. Je lichaam gaat beschadigde cellen en restproducten opruimen door ze te hergebruiken voor nieuwe gezonde cellen. Zo zorg je echt voor de verjonging van je cellen en het vertragen van de veroudering met autofagie. Je immuunsysteem heeft hier ook heel veel baat bij, want ziekteverwekkers en lichaamsvreemde stoffen die de cel binnen zijn gekomen worden onschadelijk gemaakt. Het is een zelf herstellend vermogen van je lichaam om ziekte te genezen of geen kans te geven.
Autofagie werd al in de jaren ‘60 ontdekt, maar pas in de jaren ’90 ontdekte de Japanse wetenschapper Yoshinori Ohsumi hoe belangrijk dit is. Hij won hier de Nobel prijs voor.
Autofagie is de cellulaire opruimingsdienst van je lichaam.
Uitleg afbeelding
Stap 1: Je lichaam krijgt het signaal dat hij autofagie kan activeren. Dit sein krijgt hij als je gaat vasten, als je je lichaam geen externe brandstof meer geeft. Je lichaam maakt de switch naar vetverbranding en gaat opzoek naar interne brandstoffen. Een getraind lichaam kan dit proces al na 17 uur vasten activeren. Hiervoor is het wel belangrijk dat je metabool flexibel bent.
Stap 2: Afvalstoffen worden opgespoord en verzameld. Er vormt zich nu een membraan rond oude kapotte cellen, eiwitten en organellen die je niet meer nodig hebt. Ze kunnen nu geen kant meer op.
Stap 3: Dit heet nu een autofagosoom Het is een vuilniszakje die opzoek gaat naar een lysosoom. Een lysosoom is een recycle cel. Dit is een organel die wordt gezien als de maag van een cel. Het is een heel zuur zakje met krachtige enzymen, net als onze maag bevat het verteringsenzymen.
Stap 4: Het lysosoom verbindt zich met het autofagosoom.
Stap 5: De enzymen in het lysosoom breken nu het cel afval af en kunnen dit gebruiken voor de opbouw van nieuwe eiwitten, organellen en nieuwe cellen. De lever zou ze ook kunnen gebruiken voor het omzetten van energie. De chemische resten worden uitgescheiden.
Stap 6: Zo ontstaat er een nieuwe cel en heb jij een schoner en gezonder lichaam.
Autofagie is niet altijd verstandig, sommige cellen willen of kunnen autofagie niet initiëren en dan kan het averechts werken. Ben je ziek en weet je niet of het kan overleg dan altijd met je arts. Als je vragen hebt mag je ze mij natuurlijk ook altijd stellen.
Een speciale vorm van autofagie richt zich op je mitochondriën en dit heet mitofagie. Mitochondriën bevinden zich in iedere cel in je lichaam en zorgen ervoor dat jij brandstof kunt omzetten in energie. Dit proces is cruciaal en van levensbelang.
Functioneert het niet, dan heb jij geen energie en ben je moe, futloos en wordt je ziek.
Mitochondriën zijn heel gevoelig voor beschadiging, omdat ze betrokken zijn bij de productie van energie en daar wordt zuurstof bij gebruikt. Zuurstof veroorzaakt oxidatieve stress. Dit is één van de lichamelijke processen waarbij oxidatieve stress ontstaat. Je lever verwerkt deze oxidatieve stress, maakt hier vrije radicalen van, koppelt het aan een antioxidant en zo kan het je lichaam verlaten.
Het proces van mitofagie is net als autofagie een essentieel proces voor je lichaam, waar je bewust ruimte voor moet maken. Met vasten kun je dit proces in werking zetten. Het zorgt voor de recycling van kapotte mitochondriën en maakt er nieuwe flexibele van.
Autofagie gaat in werking als je lichaam gedurende een bepaalde periode geen externe brandstof meer krijgt. Het komt in de afbraak stand en gaat intern opzoek naar brandstoffen. Hiervoor moet je de metabole switch maken van suiker- naar vetverbranding. Dit kan je bereiken met vasten. Hoe flexibeler je metabool bent, hoe sneller je het proces van autofagie kunt activeren.
Hoe flexibeler je kunt switchen van de suiker- naar de vetverbranding, hoe gemakkelijker en vaker je autofagie kunt activeren.
Voordat je kunt switchen naar de vetverbranding moet je alle opgeslagen glucose (koolhydraten) in je lichaam verbruikt hebben. Wanneer je meer koolhydraten eet dan je gebruikt, dan slaat je lichaam dit op. Je lichaam is de eerste uren van vasten bezig met het gebruiken van deze opgeslagen koolhydraten. Vervolgens kan je overgaan op vetten als brandstof.
Koolhydraten eten en onvoldoende bewegen zorgt ervoor dat je overtollig glucose opslaat. Je kunt geen vetten verbranden als je nog glucose hebt opgeslagen.
Als je autofagie wil activeren, dan moet je er bewust voor kiezen om je lichaam geen externe brandstof te geven. Ben je metabool heel flexibel dan kan je met 17 uur vasten autofagie activeren. Wanneer je nog niet zo getraind bent, dan zal dit eerder bij 24 of 36 uur vasten zijn. Met 72 uur vasten is autofagie volledig geactiveerd en vertraag je de veroudering van je lichaam. Zet je jouw vast hierna nog door, dan kun je nog langer gebruik maken van deze waardevolle opruimdienst. Met autofagie recycle je je cellen, je lichaam verjongt en je vertraagd de veroudering.
Met 72 uur vasten functioneert autofagie optimaal, maar daarna stopt het proces niet…
Ben jij meer een suiker- of vetverbrander en hoe goed kan jij switchen tussen deze twee systemen?
Je hoeft niet altijd gebruik te maken van het ene systeem of van het andere, maar juist het flexibel switchen tussen beide is zo gezond.
Als suikerverbrander heb je een hele andere relatie met voeding dan als vetverbrander. Als echte suikerverbrander kan je vaak slecht zonder tussendoortjes en honger voelt niet als prettig. Het leid je af als je niet eet, je bent vaak met eten bezig en je energie gaat met ups en downs. Als echte suikerverbrander is switchen naar de vetverbranding een stuk minder makkelijk. Je slaat eerder vet op, dan dat je het verbrandt.
Herken jij je hierin?
Het mooie is dat je metabole systeem goed te trainen is.
Constante suikerverbranding maakt het onmogelijk om autofagie te activeren en er ontstaan meer afvalstoffen. Tijdens het verbranden van suikers komen meer vrije radicalen vrij dan bij vetverbranding. Deze vrije radicalen brengen schade aan cellen en weefsels als ze niet voldoende worden afgevoerd.
Als vetverbrander ben je metabool flexibel. Je kunt gemakkelijk heen en weer switchen tussen de suiker- en vetverbranding. Ook kun je veel sneller het proces van autofagie activeren. Jouw relatie met eten is heel anders, honger leid je niet af en voelt eigenlijk wel als een prettig. Je hebt een constante energie, geen tussendoortjes nodig en een maaltijd overslaan is geen probleem.
Met vasten creëer je de ruimte om processen als autofagie en mitofagie te activeren. Door het weglaten van vast voedsel zorg je ervoor dat je lichaam de mogelijkheid krijgt om deze helende processen op te starten.
Autofagie en mitofagie vinden niet plaats als je constant eet.
Het is ook belangrijk dat je voldoende vitamines en mineralen binnen krijgt. Deze micronutriënten die essentieel zijn om te leven heb je nodig bij alle lichamelijke processen.
In het blog over supplementen kun je hier nog veel meer over lezen. Hierin leg ik ook uit waar je op kunt letten bij het kopen van supplementen.
Spreek je het proces van autofagie niet geregeld aan dan kan je lichaam dichtslibben. Cellen sterven en de cel communicatie gaat achteruit.
Het is echt een cadeautje voor je lichaam om het proces van autofagie regelmatig te gebruiken. Doe je dit niet dan stapelen afvalstoffen zich op die zorgen voor weefselschade en ziekte. Je cellen worden ziek en zullen zich gaan vermenigvuldigen als ziekte cellen. Zorg dat je de belasting op je lichaam in balans hebt met je belastbaarheid, detox je lichaam en plan geregeld een periode van vasten waarbij je autofagie activeert.
En natuurlijk kan je af en toe een patatje eten met een klodder mayonaise als je daar behoefte aan hebt, maar zorg dat je lichaam de rommel weer kan opruimen.
Eigenlijk heel simpel. Je lichaam voor een beperkte tijd voedsel ontzeggen. Vasten.
Als metabool flexibel bent dan kan je met intermitterend vasten heel goed autofagie activeren. Met 17 tot 36 uur vasten begint het proces van autofagie, maar met 72 uur is het op zijn hoogste punt. Wil je echt resetten en je lichaam schoonmaken, dan zou ik zeker 72 uur vasten. Het is belangrijk om je voeding voor het vasten al aan te passen en je lichaam voor te bereiden op de periode van schaarste die gaat komen. Na het vasten gaat de heling van je lichaam verder en daarom mag je dit zorgvuldig doen. Dat is de periode om je lichaam echt te voeden, zodat je cellen zich kunnen optimaliseren.
Met vasten en beweging kan je autofagie activeren.
Wil je meer lezen over vasten lees dan meer in het blog over vasten en als je vragen hebt mag je ze altijd stellen.
Liefs Kim
Benieuwd wat vasten, voeding, energie en levensstijl voor jou kunnen betekenen? Ik voorzie je graag van gratis advies. Vul het formulier in en ontvang binnen 48 uur reactie met mijn kijk op jouw situatie.
