Intoleranties & allergieën

Check wat je wel en niet kunt eten

Onverklaarbare klachten

Ervaar je wel is of steeds vaker ongemakken als een opgeblazen gevoel, hoofdpijn, buikpijnen, PDS, huiduitslag, eczeem, een loopneus, opvliegers, hooikoorts, astma, ontstekingen of lukt afvallen niet? Kamp je met onverklaarbare klachten, auto-immuunziekten of andere ongemakken dan kan er wel is een relatie zijn met bepaalde voedingsmiddelen.

 

Als je een intolerantie lange tijd negeert lijkt het of er steeds meer voedingsmiddelen zijn waar je niet tegen kunt. Het negeren van intoleranties kan resulteren in een allergie en deze zijn veel lastiger om te draaien.

Voeding en je darmen

Je hebt voeding die bij iedereen de darmen irriteert en je hebt voedingsmiddelen waar je intolerant voor kunt zijn. Dit is voor iedereen anders.

 

Het is belangrijk om deze intoleranties te achterhalen, zodat je je darmwand niet onnodig beschadigd. Heel vaak komen er producten uit het onderzoek die je in eerste instantie niet zou verwachten.

 

Op het moment dat je die gaat vermijden kan je met de dag verbetering zien.

'Kraak jouw fysieke code.'

Vasten en een eliminatie dieet

Tijdens het vasten reinig en reset jij je darmen. Je werkt aan de heling van je darmwand en de optimalisatie van je darmflora. Je hebt nu een hele schone basis om weer langzaam voedingsmiddelen toe te voegen. Toch blijft het lastig om te achterhalen waar je precies op reageert. Dit komt omdat je niet altijd direct na de maaltijd klachten ervaart. Vaak treden symptomen pas enkele uren of zelfs dagen later op. Je koppelt klachten aan verkeerde voedingsmiddelen.

Met een streng eliminatie dieet kan je dit wel doen. Je haalt alle triggers uit je voedingspatroon voor minimaal 2 weken en stap voor stap voeg je iedere 3 dagen iets nieuws toe. Dit kost veel energie en tijd, want je moet het heel nauwkeurig monitoren.

 

Dit kan makkelijker.

Snel weten wat je wel en niet kunt eten...

Ik kan een intolerantieonderzoek voor je aanvragen waarin je getest wordt op de subklassen IgG 1 t/m 4 en op de aanwezigheid van IgE allergieën. Door antilichamen te identificeren kunnen we aantonen waar een intolerantie voor aanwezig is. Het is belangrijk om onderscheidt te maken in subklassen. IgG 4 is maar een heel klein aandeel van het IgG totaal. Als we dit niet los testen, dan zal je deze intoleranties nooit vinden. De belasting van een IgG4 is wel aanzienlijk groter en het duurt ook langer om hier vanaf te komen. Dit is belangrijk voor het behandelplan.

Wil jij ook snel duidelijkheid?

Eerst een pre-screening

We beginnen altijd met een pre-screening. Hierbij testen we de zeven meest voorkomende voedselallergenen en kijken we of er sprake is van een allergie. Je koopt niet in één keer een duur pakket terwijl je nog niet weet of je überhaupt ergens een reactie op hebt. Je test eerst of er sprake is van een intolerantie en in welke hoofdgroep. Soms geeft dit direct meer duidelijkheid.

 

Nadat ik dit voor je heb aangevraagd ontvang jij 3 serum buisjes thuis gestuurd.

Bloedafname

Jij gaat met de 3 serumbuisjes naar het dichtbij zijnde prikpunt en vraagt of ze bloed af willen nemen. Vervolgens stuur je de buisjes zelf op in de meegeleverde envelop.

De uitslag

Ik ontvang de uitslag en deel deze direct met je. Hierbij geef ik advies om verder te testen of ik laat je zien dat er geen sprake is van een intolerantie of allergie.

Verder testen

Je kunt zonder opnieuw bloed af te nemen een vervolg test aanvragen. Samen bepalen we op welke hoofdgroep het verstandig is voor jou om verder te testen. Dit is dan heel gericht en zo voorkom je onnodige kosten. Je ontvangt een complete lijst met producten welke je wel en niet kunt eten.

Chris, 34 jaar

Sinds januari heb ik contact met Kim en ben ik mijn zoektocht naar herstel begonnen. Ik had de diagnose Colitis Ulcerosa gekregen. Door een goede schop onder mijn kont naar Kim zijn we begonnen. Hierbij hebben we diverse wegen bewandeld, waaronder een intolerantie onderzoek. Door bepaalde voedingsmiddelen weg te laten merkte ik al snel verschil. De expertise van Kim en de uitslag van het onderzoek hebben mij een voedingspatroon gegeven met do’s en dont’s waardoor alles is veranderd. 

Kim heeft mij begeleidt op een manier, waarop ik zelf ook begrijp wat er gaande is in mijn lichaam. Door dit begrijpen kwam er veel meer kracht achter de veranderingen. Ik gebruikte veel medicatie als Prednison, Humira, mtx (injecties) en ontstekingsremmers. Ik slik nu helemaal niks meer. Ook de arts zegt dat dit niet meer nodig is. 

Voor mijn begeleiding door Kim, was er geen uitzicht meer op een normaal leven. Denk aan rectale incontinentie en opvlammingen waarbij normaal functioneren niet meer mogelijk was. Ik heb nu geen klachten meer en kan weer de man van 34 zijn met een vrouw en twee kinderen. Ik durf en kan weer naar buiten.

Ik kan iedereen die ook maar twijfelt of dit werkt aanbevelen om in contact te komen met Kim. Kijk wat de mogelijkheden zijn, want ik heb mijn leven weer terug.

“De wonderen zijn de wereld nog niet” Kim dankjewel voor alles.